APICULTURA Y AGROFORESTERÍA PARA EL CAFETAL
¿Sabías que la presencia de abejas en un cafetal puede aumentar la producción hasta en un 50%?
En este episodio de “Desde la EEA”, la Prof. Mildred Cortés conversa con dos expertos de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras: el Dr. Tugrul Giray, catedrático del Departamento de Biología, y Dra. Aixa Ramírez Lluch, una de sus exalumnas de tesis.
Ambos lideran el proyecto “Apicultura y agroforestería para el cafetal”, una iniciativa que explora cómo la integración de abejas en sistemas agrícolas puede mejorar la producción de café y, al mismo tiempo, generar nuevas oportunidades económicas para los agricultores.
En esta conversación descubrirás cómo la sinergia entre la apicultura y la agroforestería puede fortalecer la seguridad alimentaria y fomentar prácticas agrícolas más sostenibles en Puerto Rico.
“Las abejas no son una amenaza, son nuestras mejores aliadas en el campo.”
Lo que aprenderás en este episodio
- Cómo las abejas mejoran la cantidad y la calidad del café cultivado bajo sombra.
- El potencial de las mieles monoflorales y la denominación de origen en las fincas de Puerto Rico.
- Por qué la abeja puertorriqueña es reconocida a nivel mundial por su mansedumbre y resistencia a plagas.
- Cómo la apicultura puede convertirse en una fuente de ingresos secundaria, a través de la miel, el polen, el propóleo y la crianza de reinas.
- La importancia de evitar la importación de abejas para proteger la salud apícola de la isla.
Notas Importantes
Para obtener más sobre el proyecto y los eventos mencionados en el podcast pueden contactar a:
Dr. Tugrul Giray
- Teléfono: 787-764-0000 ext 88135, 88136
- Correo Electrónico: tugrul.giray@upr.edu
Dra. Aixa Ramírez Lluch
- Teléfono: 787-403-7334
- Correo Electrónico: aixa.ramirez1@upr.edu
Sobre el Podcast
- Producción de Desde la EEA: Prof. Luis E. Méndez y Prof. Mildred Cortés.
- Edición, Diseño y Redes Sociales: Karina Negrón Sánchez, Bibliotecaria Auxiliar.
- Contacto: Para más información sobre el podcast Desde la EEA, comuníquese con: luis.mendez4@upr.edu
Escucha el programa completo y descubre cómo la polinización puede transformar una finca o proyecto agrícola.
https://www.uprm.edu/desdelaeea/2026/03/09/apicultura-y-agroforesteria-para-el-cafetal
